O nas
Rolniczy Handel Detaliczny "Pod Lipą" w Kosewie jest prawną formą działalności okołorolniczej, wytwarzającej produkty spożywcze pochodzenia zwierzęcego i zwierzęco-roślinnego. Głównym surowcem służącym do wytwarzania produktów typu farmerskiego jest mleko kozie pozyskiwane od swoich kóz. Miejsce działalności wytwórczej znajduje się w sercu Mazur... w miejscowości Kosewo gm. Mrągowo - przy samej trasie DK16 pomiędzy miejscowościami Mrągowo i Mikołajki.
Jesteśmy producentem żywności tzw. skróconego łańcucha dostaw, wytwarzającym produkty farmerskie głownie nabiał kozi.
- sery twarde krótko dojrzewające,
- sery zwarowe,
- sery parzeńce: a`la oscypek i gołka wędzona,
- sery podpuszczkowo-kwasowe tzn. twarożkowe
- sery długo dojrzewające powyżej 6 miesięcy.
- jogurt,
- wędliny na bazie mięsa koziego (koziny), gdzie wkład mięsa koziego wynosi co najmniej 50% produktu finalnego.
- Polecamy również przetworzone ryby, hitem jest ryba w zalewie kwaśno-słodkiej (naszej receptury) określiliśmy jej nazwę jako MARYNATA MAZURSKA Z KOSEWA, przoduje tutaj taki produkt jak "Leszcz w marynacie mazurskiej z Kosewa".
- Kolejnym oferowanym przez nas produkt to chleb farmerski, wypiekany z przedniej mąki żytniej i pszennej MŁYNOMAG z dodatkiem zakwasu naturalnego, miodu, ziaren, nasion, no i jak przystało na zaplecze kozie... dodatkiem płynnym zamiast wody jest stosowana serwatka z mleka koziego.
- jaja: kurze, gęsie, perlicze
RHD "Pod Lipą" w Kosewie jako wytwórca żywności pochodzenia zwierzęcego i zwierzęco-roślinnego, jest wpisane do rejestru podmiotów RHD prowadzonego przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Mrągowie i posiada nadany Weterynaryjny Numer Identyfikacji 28103503.
Nasze produkty w zgodzie z treścią Rozp. Komisji (WE) 2073-2005 z 15 listopada 2005r. są systematycznie badane przez akredytowane Laboratorium JARS S.A w Legionowie.
Jesteśmy partnerem Ministerstwa Rodziny i Polityki Społecznej uczestnicząc w programie Rodzina 3 plus, przez co przy zakupie stacjonarnym honorujemy KRD (Kartę Dużej Rodziny) udzielając rabatu 5% na produkty u nas zakupione.
Oferowane przez nas produkty można zakupić w punkcie stacjonarnym pod adresem Kosewo 2, bądź też wysyłkowo - szczegóły znajdziecie Państwo w zakładce AKTUALNOŚCI